"Med sin fruktiga och uppfriskande smak tar den här balsamicon oss tillbaka till soliga dagar i Italien. Den har ett sentimentalt värde för oss eftersom vår mormors trädgård hade ett grönt fikonträd vars frukter vi njöt av så ofta vi kunde." - Liza & Tommie Gridelli, grundare av Gridelli.
En given balsamico att ringla över en fräsch sallad tillsammans med Gridelli olivolja. Extra god tillsammans med ost, tillexempel en sallad med getost eller fetaost.
Gjord på ekologiska druvor från Emilia-Romagna och smaksatt med ekologiska gröna fikon.
Ingredienser: 95,8 % I.G.P.-certifierad balsamvinäger från Modena, 4 % ekologisk infusion av gröna fikon och 0,2 % naturliga aromer.
Mängd: 250ml
Näringsvärde per 100g:
Energi 1445 kJ/339 kcal
Fett 0 g
- varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 78 g
- varav sockerarter 78 g
Protein 0 g
Salt 0.05 g