Pasta Penne Rigate Glutenfri Jesce 250 g

Pasta Jesce är ett företag som föddes ur en familjs kärlek till sitt territorium, Puglia. Familjen älskade smakerna i regionen och trodde på rötterna i sin stad, Altamura, som är känt för sitt DOP-bröd och sina otaliga kvarnar. Detta inspirerade dem att börja producera färsk och torkad hantverkspasta.

Jesce har alltid gjort sin pasta på samma sätt – använder endast bronsmunstycken – olika till varje form – som skänker pastan dess typiska strävhet och gör att såsen fastnar bättre, samt den långsamma torknings-processen i 40-45°C i upp till 48 timmar.

Resultatet blir en fantastisk pasta!

Ingredienser: Vitt Majsmjöl, gult majsmjöl, rismjöl, vatten.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1498 kJ / 353 kcal

Fett: 0,8 g – varav mättade fettsyror: 0,2 g

Kolhydrater: 79,0 g – varav sockerarter: 1,3 g

Fibrer: 1,3 g

Protein; 6,8 g

Salt: 0,003 g